Mientras ayunamos, Qué pasa en nuestro cuerpo?

El principio del ayuno es sencillo. Cuando la ingestión de alimentos se detiene temporalmente, muchos sistemas del organismo interrumpen el duro trabajo de la digestión. La energía sobrante da al cuerpo la oportunidad de curar y recuperarse a sí mismo.

El consumo de las calorías almacenadas libera las sustancias tóxicas guardadas en el cuerpo. El tracto digestivo es la parte del organismo más expuesta a las amenazas ambientales, entre ellas bacterias, virus, parásitos y toxinas. Necesita el mayor apoyo del sistema inmunológico. Cuando se degradan los alimentos en el intestino, éstos viajan a través de la sangre al hígado, el mayor órgano del sistema natural de desintoxicación del organismo.

El hígado destruye y elimina los productos tóxicos producidos por la digestión, tanto los naturales como los químicos que actualmente están presentes en los alimentos. Durante el ayuno, el hígado y el sistema inmunitario quedan liberados esencialmente de la necesidad de desintoxicar y se encargan de curar otras partes del organismo.

Muchos sanadores afirman que el ayuno es una terapia especialmente útil para la mayor parte de las personas que viven en sociedades modernas con estilos de vida sujetos a dietas complejas de sobrealimentación y exposición constante a aditivos alimentarios y a productos químicos.

En resumen, podemos señalar lo siguiente:

1. Cuando ayunamos se degradan las grasas del organismo, lo que ocasiona una rápida pérdida de peso.
2. Se reabsorben, y este es un hecho muy comprobado, los depósitos de colesterol en las arterias.
3. Aumenta la cantidad de orina eliminada o diuresis. Esto explica la gran cantidad de peso perdida por algunas personas durante los primeros días de ayuno.
4. Se desvía la energía utilizada en el proceso digestivo hacia la eliminación de sustancias de desecho, poniendo al día el retraso crónico en la eliminación que tiene lugar por nuestra alimentación excesiva y no adecuada, que hace que los órganos de eliminación (especialmente hígado, riñones, pulmones y piel) se ven sobrecargados de trabajo y no cumplen de forma muy efectiva su trabajo.
5. El ritmo de vida, los factores psicoemocionales y el estrés, agotan al cuerpo y a sus órganos de eliminación también.
6. Se desvía la energía utilizada en el proceso digestivo hacia los tejidos y órganos que necesitan ser reparados, regenerados y revitalizados. Al ayunar le damos la oportunidad para que descanse verdaderamente el aparato digestivo con lo que puede "poner al día" sus funciones y recargar sus energías.
7. El cuerpo se alimenta de las reservas menos vitales y ocurre con frecuencia una desintegración de quistes, abscesos, bultos, tumores benignos. Incluso tiene un gran efecto sobre los tumores malignos.
8. Durante el ayuno, el organismo primero degrada y quema las sustancias no esenciales para obtener energía. Una fuente de material no esencial es el tejido enfermo, como los tumores benignos. Cuando el organismo físico no tiene comida, los tejidos se utilizan en orden inverso a la importancia que tienen para el organismo. Primero se utilizan los menos vitales. La grasa es el primer tejido en desaparecer.
9. Para suministrar nutrientes a los tejidos más vitales, como el cerebro, los nervios, el corazón y los pulmones, las reservas almacenadas se utilizan antes de utilizar cualquier tejido funcional del organismo.
10. Durante el ayuno, la capacidad del organismo para disolver los coágulos aumenta considerablemente. Este proceso, denominado fibrinolisis, no permite que se produzcan problemas tales como trombosis o embolias.
11. Aumenta la capacidad inmunitaria del organismo.

De todas maneras no podemos olvidar que el cuerpo no tiene un poder de recuperación ilimitado y por ello es mejor prevenir que lamantar. Conforme avanza la vida, los poderes de curación disminuyen.

Fuente:

http://www.abandono.com/Rincones/Textos/Ayuno07.htm

Enciclopedia de las Medicinas Alternativas